Wyposażenie kuchni

Kuchnia to miejsce, w którym dość trudno zachować porządek. Każdy kto lubi gotowanie spędza w tym pomieszczeniu bardzo dużo czasu. W kuchni wykonuje się bardzo wiele czynności przy użyciu dużej ilości sprzętów. Utrzymanie porządku w kuchni nie jest rzeczą łatwą, ale możliwą do wykonania. Jeśli kuchnia jest odpowiednio zaprojektowana i wykonana zadanie jest to dużo łatwiejsze do wykonania. Bardzo ważne jest by każdy przedmiot w kuchni miał swoje miejsce. Ułatwia to nie tylko szybkie znalezienie odpowiednich rzeczy, ale również utrzymanie porządku.

shutterstock_250878214

Szafki kuchenne

Praktycznie w każdej dzisiejszej kuchni znajdują się szafki. Najczęściej są to szafki przypodłogowe pokryte blatem roboczym oraz różnego rodzaju szafki wiszące. W ostatnich latach coraz częściej stosuje się wysokie kolumny szafek (tzw. wysoką zabudowę), które sięgają aż do sufitu. Dzięki nim możliwe jest maksymalne wykorzystanie przestrzeni w kuchni.

W przypadku szafek stojących optymalnym wyborem jest zakup korpusów o wysokości około osiemdziesięciu pięciu centymetrów. Jest to wysokość, na której powinien znajdować się blat roboczy. Szerokość szafek powinna być dostosowana zarówno do naszych indywidualnych potrzeb jak i gabarytów kuchni.

Oprócz samych szafek ważny jest także dobór dodatkowych rozwiązań dających możliwość przechowywania każdego drobiazgu. Możliwe na przykład jest zamontowanie specjalnego systemu do przechowywania garnków i patelni. Takie rozwiązanie daje możliwość składowania dużej ilości różnego rodzaju naczyń bez ryzyka, że zapanuje w szafce bałagan.

Istnieją również specjalne systemy do przechowywania żywności na przykład specjalne szafki spełniające funkcję spiżarni. Mają one wiele zalet, dzięki nim wszystkie zapasy mogą się znajdować w jednym miejscu.

W kuchni mogą też zostać wykorzystane regały sklepowe. Są to wyjątkowo pojemne i praktyczne meble, na których można przechowywać najróżniejsze rzeczy. Doskonale się na przykład sprawdzają w domowych spiżarniach.

Wyspa kuchenna

W ostatnich latach wiele osób decyduje się na montaż w swoich kuchniach nowoczesnych wysp kuchennych. Rozwiązanie to zwiększa znacznie przestrzeń roboczą oraz powierzchnie przeznaczoną do magazynowania akcesoriów kuchennych. Wyspa kuchenna z powodzeniem zastępuje również klasyczny stół drewniany. Można przy niej nie tylko wspólnie gotować, ale również biesiadować. Wielkość wyspy kuchennej jest uzależniona od wielkości pomieszczenia, w którym ma się znajdować. Przyjmuje się, że montaż wyspy ma sens jedynie w kuchniach powyżej piętnastu metrów kwadratowych.

Autor:

Juliusz PODOLSKI

Dziennikarz z ponad 20-letnim doświadczeniem w pracy redakcyjnej w dziennikach regionalnych („Dzisiaj”, „Gazeta Poznańska”, „Express Poznański”, „Głos Wielkopolski”) oraz w mediach ogólnopolskich. Publikował w takich tytułach, jak: „Auto Sport”, „Auto dziś i jutro”, „Metropol”, „Claudia”, „Menu”, „Przegląd Gastronomiczny”, "Poradnik Restauratora", „Nasze Miasto. Poznań”, "Slow Life"współpracował z telewizją WTK i Radiem „Merkury”. W wolnych chwilach prowadzi bloga Smaczny Turysta, na którym łączy dwie pasje – do podróży i jedzenia. Jak sam o sobie mówi – uwielbia gotować, zwiedzać, jeść i degustować. Współwłaściciel de'GUSTATOR PR. Felietonista i krytyk kulinarny WszystkoDlaKucharzy.com.

Komentarze zamknięte.

ZAREJSTROWANI INACZEJ TRAKTOWANI!

Rejestrując się na portalu WDK, dołączysz do kulinarnej elity. Dając Ci prawo do uczestnictwa w gorących dyskusjach na FORUM liczymy na Twój pozytywny wkład w Kulinarną Rewolucję.

Logowanie

Utracone hasło?

Zarejestruj się

Please contact the administrator.

Biblioteka Wszystko dla kucharzy
Kinoteka Wszystko dla kucharzy