Nowa restauracja na rynku Manufaktury x

Na tę wiadomość czekało wielu fanów dobrego jedzenia, niezapomnianej
atmosfery i świetnej muzyki – na rynku Manufaktury otworzyła się
restauracja Whiskey In The Jar®. witj3

W menu – dania z najwyższej jakości wołowiny, w barze – autorskie drinki
serwowane w efektownych słoikach, we wnętrzu – akcenty czerpiące z kultury
motocyklowej USA, a na scenie – muzyka na żywo! Tak w największym skrócie
można scharakteryzować najnowszą restaurację, która w sierpniu otworzyła się
na rynku Manufaktury.

Whiskey In The Jar® od dawna cenią już mieszkańcy i turyści odwiedzający
Poznań i Wrocław. Teraz czas na Łódź! W wolnostojącym budynku od strony ul.
Zachodniej można poczuć motocyklowo-rock’n’rollowy klimat i spróbować dań
inspirowanych kuchnią amerykańską.

- Manufaktura ma dwie cechy które nas urzekły – pełni rolę rynku w Łodzi oraz posiada wyjątkowy, industrialny klimat. Tworząc wnętrze lokalu chcieliśmy nawiązać z jednej strony do przemysłowego charakteru Łodzi, a z drugiej wykreować przestrzeń w której nasi Goście poczują prawdziwy smak wolności. Smak naszych wyśmienitych steków, autorskich JARów i niepowtarzalnej atmosfery budowanej przez nasz zespół – tłumaczy Grzegorz, menedżer lokalu.

witj4

Na uwagę zasługuje samo wnętrze – przeważa tu stal i intrygujące detale: m.in.
rzeźby autorstwa Tomasza Górnickiego oraz instalacje Kolektywu Monstfur –
absolutnej czołówki street artu w Polsce. Już teraz hitem wśród Gości jest
podwieszony do sufitu najprawdziwszy motocykl – customowy model Harley-
Davidson® z 2005roku. Co ciekawe, dotychczasowym właścicielem tego
motocykla był obecny szef baru, Michał. Jak widać zatem pasja łączy się tu z
pracą i nie ma w tym przypadku, autentyczność tego konceptu przebija się tu na
każdym poziomie.

whiskey_rocknsteak

Na antresoli powstała scena, dzięki czemu goście lokalu mogą pięć razy w
tygodniu słuchać muzyki na żywo. W menu króluje wołowina – flagowymi daniami Whiskey In The Jar® są steki i hamburgery. W ofercie m.in. polędwica serwowana na gorącym kamieniu, dzięki czemu Gość sam decyduje o jej stopniu wysmażenia, a także oczywiście rostbef, T-bone i antrykot. Jest też siedem rodzajów burgerów i… mimo, że Whiskey In TheJar® to królestwo mięsa, także burger wegański z kotletem z pieczonych
buraków. Uzupełnieniem oferty kulinarnej są m.in. grillowane żeberka, sałaty: np.
z marynowaną wołowiną, grillowanym kurczakiem czy krewetkami w tempurze.
Można też wybrać coś na mniejszy głód, m.in. krążki cebulowe, panierowane
serki, tatar lub skrzydełka BBQ.

whiskey_country_burger_nastrone_2017.07.28

Na tym nie koniec, bo bardzo ważnym punktem Whiskey In The Jar® jest bar. W
nim JARy, czyli zaskakujące, autorskie drinki na bazie Jack Daniel’s® Tennessee
Whiskey serwowane w efektownych słoikach. W ofercie jest ich aż 18, a
dodatkowo co miesiąc w całej sieci przygotowywane są specjalne, dodatkowe
drinki w ramach promocji „JAR miesiąca”.

Restauracja jest czynna codziennie od 11 do 1 w nocy, kuchnia pracuje do 23:30
(w niedzielę do 22:30).

Autor:

Juliusz PODOLSKI

Dziennikarz z ponad 20-letnim doświadczeniem w pracy redakcyjnej w dziennikach regionalnych („Dzisiaj”, „Gazeta Poznańska”, „Express Poznański”, „Głos Wielkopolski”) oraz w mediach ogólnopolskich. Publikował w takich tytułach, jak: „Auto Sport”, „Auto dziś i jutro”, „Metropol”, „Claudia”, „Menu”, „Przegląd Gastronomiczny”, "Poradnik Restauratora", „Nasze Miasto. Poznań”, "Slow Life"współpracował z telewizją WTK i Radiem „Merkury”. W wolnych chwilach prowadzi bloga Smaczny Turysta, na którym łączy dwie pasje – do podróży i jedzenia. Jak sam o sobie mówi – uwielbia gotować, zwiedzać, jeść i degustować. Współwłaściciel de'GUSTATOR PR. Felietonista i krytyk kulinarny WszystkoDlaKucharzy.com.

Komentarze zamknięte.

ZAREJSTROWANI INACZEJ TRAKTOWANI!

Rejestrując się na portalu WDK, dołączysz do kulinarnej elity. Dając Ci prawo do uczestnictwa w gorących dyskusjach na FORUM liczymy na Twój pozytywny wkład w Kulinarną Rewolucję.

Logowanie

Utracone hasło?

Zarejestruj się

Please contact the administrator.

Biblioteka Wszystko dla kucharzy
Kinoteka Wszystko dla kucharzy