Kategoria: Uncategorized

Na czym polega fenomen cukierków karmelowych?

Cukierki karmelowe nie bez powodu są najczęściej przez nas wybieranymi łakociami. Popularne jeszcze u naszych dziadków karmelki posiadają doskonały, słodko-gorzki smak i przyjemny zapach, dzięki czemu będą idealnym dodatkiem do jesienno-zimowych późnych wieczorów, spędzanych w gronie rodzinnym. Czekoladki z karmelem połączone z zapaleniem aromatycznych świec pozwolą...
Zobacz więcej

Największa latająca restauracja na świecie

Linie Emirates podają 100 milionów posiłków rocznie z taką samą dbałością o szczegóły w klasach pierwszej, biznes i ekonomicznej. Przewoźnik, obsługujący rocznie ponad 55 milionów pasażerów podróżujących do 144 miast na sześciu kontynentach, jak nikt inny rozpoznaje globalne trendy kulinarne, serwując kuchnię inspirowaną regionalnymi potrawami...
Zobacz więcej

Czy kucharz to pracoholik?

Takie pytanie zrodziło się z okazji sobotniego (12.08) Dnia Pracoholika.  Czy kucharze to pracoholicy czy to tylko konieczność, że spędzają tyle czasu w lokalach w których pracują? Wielu kucharzy odpowiedziało na pytanie, każdy podchodzi do tematu nieco inaczej, ale nie można tym odpowiedziom odmówić jednego...
Zobacz więcej

Żniwa na Zamku w Gniewie

W średniowiecznym Zamku w Gniewie, odbyła się XIV edycja Dorszowych Żniw, czyli Mistrzostw Polski w Potrawach z Ryb Morskich. W tym roku zadaniem uczestników było przygotowanie dania głównego z wykorzystaniem: dorsza bałtyckiego, dowolnego fondu marki Chef od Nestlé Professional, śmietanki 36% Polmlek, Oleju z Esencją...
Zobacz więcej

Jesteśmy DO USŁUG

W ramach kampanii informacyjno-edukacyjnej DO USŁUG, już 10 maja br. kadra zarządzająca gastronomii połączy siły podczas regionalnej konferencji szkoleniowej MADE RESTAURANT w Krakowie. „Zatrudniaj, angażuj i zarabiaj” to hasło przewodnie spotkania, którego celem jest zintegrowanie prężnych przedsiębiorców regionu wokół największego problemu gnębiącego branżę tj. braku...
Zobacz więcej

ZAREJSTROWANI INACZEJ TRAKTOWANI!

Rejestrując się na portalu WDK, dołączysz do kulinarnej elity. Dając Ci prawo do uczestnictwa w gorących dyskusjach na FORUM liczymy na Twój pozytywny wkład w Kulinarną Rewolucję.

Logowanie

Utracone hasło?

Zarejestruj się

Please contact the administrator.

Biblioteka Wszystko dla kucharzy
Kinoteka Wszystko dla kucharzy