Kategoria: UK

Trudne początki? Artur Cichowski

Jak rozpoczęła się angielska, kucharska rzeczywistość współautorów książki wydanej przez Wszystko Dla Kucharzy? Gdzie trafili, gdy podjęli decyzję o emigracji? Dziś fragment ze wspomnień Artura Cichowskiego. Moje pierwsze angielskie śniadanie Moja kulinarna emigracja na Wyspy Brytyjskie miała swój początek w mieście Coventry, w jednym z obiektów dużej,...
Zobacz więcej

Słodka tarta dyniowa wg Jamiego O.

Skorzystałem z przepisu Jamiego Olivera na francuską tartę dyniową, którą on był zachwycony. Postanowiłem więc sprawdzić czy to nie automatyczno-profesjonalny zachwyt. Miał rację, jest świetna! Słodka tarta dyniowa wg. Jamiego O. Ciasto/baza: 250 g mąki tortowej + ekstra do posypywania stolnicy 50 g cukru pudru 125 g zimnego masła pokrojonego...
Zobacz więcej

Tatusiowy Pamiętnik – edukacji ciąg dalszy

Ostatnim razem opowiedziałem Wam, jak odbywa się wywiadówka w polskiej szkole (dosłownie w Szkole Podstawowej nr 8 w Jeleniej Górze). Jak to się odbywa w Anglii? O wywiadówce w szkole angielskiej zawsze dowiadujemy się drogą pocztową. Do listu informacyjnego dołączony jest plan organizacyjny. Jest tabela z czasem...
Zobacz więcej

Gastronomia po angielsku: śmietanka

Jaką pod brytyjskim okapem wybrać śmietanę? Kontynuując naukę języka angielskiego, dziś prezentujemy różne rodzaje śmietan, oczywiście - po polsku i po angielsku. Clotted Cream [kloted krim] - śmietana zagęszczona (wygląda jak serek kremowy) Creme Fraiche [krem fresz] - gęsta, kwaśna śmietana Single Cream [singl krim] - słodka śmietana...
Zobacz więcej

Najmłodszy szef kuchni w Wielkiej Brytanii

Niezwykły film dokumentalny o najmłodszym szefie kuchni Wielkiej Brytanii. Luke Thomas, ma lat 18 i chce zostać najmłodszym szefem kuchni w historii czerwonego przewodnika Michelin Star.  Czy doświadczenie sprosta tym ambicjom w tak młodym wieku?? Tego filmu NIE WOLNO przeoczyć, nawet nie znając języka angielskiego. Około godziny...
Zobacz więcej

ZAREJSTROWANI INACZEJ TRAKTOWANI!

Rejestrując się na portalu WDK, dołączysz do kulinarnej elity. Dając Ci prawo do uczestnictwa w gorących dyskusjach na FORUM liczymy na Twój pozytywny wkład w Kulinarną Rewolucję.

Logowanie

Utracone hasło?

Zarejestruj się

Please contact the administrator.

Biblioteka Wszystko dla kucharzy
Kinoteka Wszystko dla kucharzy