Kategoria: UK

Uczty angielskich dynastii

Jadać po królewsku, czyli jak? Obficie? Wystawnie? Nowatorsko? A może tradycyjnie i skromnie? I dlaczego właśnie tak? Sekrety królewskich stołów zgłębiałem na zajęciach Uniwersytetu w Reading. Dyskusja nad znaczeniem frazy „jeść po królewsku” rozgorzała już na samym początku zajęć. Co to właściwie oznacza? Jak jadali królowie?...
Zobacz więcej

Prezent na Dzień Pizzy dla WDK

Na naszą pocztę mailową przyszedł list od Tobiasza Króla, który pracuje w Anglii: Witam Panie Juliuszu zrobiliśmy dla Was pizzę na Dzien Pizzy, który będzie 9 lutego. To strasznie miły prezent i jesteśmy bardzo wdzięczni. Wierzymy, że była smakowita. Każdy kto chce się przekonać jak smakowała,...
Zobacz więcej

Angielskie grillowanie dla polskiej szkoły

Większość imprez organizowanych przez nas, ma oprócz zabawy też pomoc wybranym osobom lub miejscom mówi – Adam Żołądek z Homemade Dinners restauracji w Chatham w Anglii (94 Charter Street). Ta impreza ma na celu zebranie funduszy na zakup jakiegokolwiek sprzętu do kuchni dla Zespołu Szkół...
Zobacz więcej

Szkocki „Cwaniak” świętuje

Jutro, tj. 25 stycznia swoje święto ma regionalny, ale znany na całym świecie Haggis, o którym powstał nawet poemat. O szkockim  "cwaniaku" pisze Sergiusz Hieronimczak, Juliusz Podolski i wypowiada się Alek Baron. Moj świętej pamięci teść - pisze Sergiusz Hieronimczak - miał wiele trafnych określeń na...
Zobacz więcej

Sticky Toffee Pudding zamiast Pilota

Pie, pudding, piwo i pilot oto podstawowe potrzeby angielskiego mężczyzny. Niektórzy krzywią się na takie szufladkowanie uważając to za przejaw seksizmu i damskiego szowinizmu. Ale jak by się tak głębiej zastanowić to nie ma w tym nic, co nie było by prawdą. Te cztery rzeczy,...
Zobacz więcej

Smaczna tradycja

Można przywoływać setki narodowych tradycji i wzajemnie je porównywać, znajdując przy tym te same korzenie i te same historie. Jak cudownie jest jednak zwiedzać świat i z każdego miejsca przywozić coraz to nowe doznania kulinarne. Historia angielskiego  mince pia sięga czasów średniowiecza i jest w  części zdobyczą...
Zobacz więcej

ZAREJSTROWANI INACZEJ TRAKTOWANI!

Rejestrując się na portalu WDK, dołączysz do kulinarnej elity. Dając Ci prawo do uczestnictwa w gorących dyskusjach na FORUM liczymy na Twój pozytywny wkład w Kulinarną Rewolucję.

Logowanie

Utracone hasło?

Zarejestruj się

Please contact the administrator.

Biblioteka Wszystko dla kucharzy
Kinoteka Wszystko dla kucharzy