Kategoria: Produkt

Wyposażenie nowoczesnej restauracji. Czego nie może w niej zabraknąć?

Zamierzasz otworzyć restaurację? A może już jesteś jej właścicielem i chciałbyś wprowadzić kilka usprawnień? Świetnie trafiłeś! Specjalnie dla ciebie przygotowaliśmy krótkie omówienie najbardziej przydanych akcesoriów i urządzeń, które z pewnością ułatwią pracę w twojej kuchni! Dzięki nim nie tylko uzupełnisz braki w dotychczasowym wyposażeniu, ale...
Zobacz więcej

Jajko pokarm fenomenalny

Jajo to niewątpliwie jeden z najważniejszych elementów wielkanocnego koszyczka. Jest symbolem odradzającego się życia i w kulturze chrześcijańskiej od samego początku nawiązuje do Zmartwychwstania. Nic dziwnego: to pokarm pod wieloma względami fenomenalny. Jajko – złoto do jedzenia Jajo to pokarm absolutnie fenomenalny. Z biologicznego punktu widzenia jest...
Zobacz więcej

Gastronomiczne meble nierdzewne

Meble ze stali nierdzewnej okazują się być bardzo przydatne w gastronomii. W kuchniach wielu restauracji znajdziemy między innymi takie meble jak: meble socjalne, kosze, nadstawki, podstawy, okapy, regały, półki, stoły do pracy i stoły z basenem, stoły ze zlewem i stoły specjalne, szafy, szafki, umywalki,...
Zobacz więcej

Nowalijka, czyli co?

Wymęczony zimą organizm z wdzięcznością reaguje na pierwsze oznaki wiosny. Z entuzjazmem podchodzimy do dłuższych dni, rosnących temperatur, słońca. Cieszą nas pojawiające się przebiśniegi i krokusy, nic więc dziwnego, że niejednej osobie żywiej bije serce na widok pierwszych wiosennych warzyw. Warto jednak się powstrzymać i...
Zobacz więcej

Dlaczego olej palmowy jest zły?

Producent Nutelli, która stała się bohaterką skandalu medialnego wokół potencjalnej rakotwórczości oleju palmowego podjął działania promujące… olej palmowy! Olej palmowy, a ściślej jego rafinowana wersja, co do której Europejski Urząd ds. Bezpieczeństwa Żywności ma poważne zastrzeżenia, to bohater mediów ostatnich dni. Na celowniku naukowców znalazły się...
Zobacz więcej

Serwowanie steków w lokalu – niezbędnik restauratora

Steki, choć jeszcze nie tak popularne, jak w innych krajach, zdobywają sobie coraz większe rzesze fanów także w naszych lokalach. Można już wybrać się do restauracji serwujących tylko perfekcyjnie wysmażone kawałki mięsa, ale też można je znaleźć w kartach najlepszych czapkowych i gwiazdkowych restauracji. Przygotowanie dobrego...
Zobacz więcej

ZAREJSTROWANI INACZEJ TRAKTOWANI!

Rejestrując się na portalu WDK, dołączysz do kulinarnej elity. Dając Ci prawo do uczestnictwa w gorących dyskusjach na FORUM liczymy na Twój pozytywny wkład w Kulinarną Rewolucję.

Logowanie

Utracone hasło?

Zarejestruj się

Please contact the administrator.

Biblioteka Wszystko dla kucharzy
Kinoteka Wszystko dla kucharzy