Kategoria: Produkt

Jarmuż – rodzimy, lokalny superfood

Chyba każdy miłośnik zdrowego stylu życia słyszał o jarmużu. To „rozczochrane” zielone warzywo, o charakterystycznej kędzierzawej strukturze liści, ma ogromny ładunek dietetyczny, a do tego świetnie smakuje i może być przygotowywane na wiele sposobów. O JARMUŻU WYPOWIADALI SIĘ SZEFOWIE KUCHNI TUTAJ>>>>>>> Zielone liście jarmużu to nasze swojskie,...
Zobacz więcej

Nowe gatunki owoców morza

Oferta sieci MAKRO Cash&Carry Polska została wzbogacona o nowe gatunki owoców morza. Wysokiej jakości produkty charakteryzują się dużą różnorodnością. Owoce morza znajdujące się w ofercie sieci dostępne sa w trzech wariantach: żywe, świeże i gotowane oraz mrożone. Pierwszą z nowości w ofercie owoców morza w MAKRO jest...
Zobacz więcej

Oszczędne zmywanie w restauracji – jak zoptymalizować koszty wybierając zmywarkę do lokalu gastronomicznego?

Nienagannie czyste naczynia są wizytówką każdego lokalu gastronomicznego. Dlatego tak duże znaczenie ma wybór sprzętu, który zapewni naszej restauracji, czy hotelowi optymalne przygotowanie naczyń do wydawania posiłków. Co ważniejsze, zapewni też ergonomię użytkowania oraz optymalne koszty eksploatacji i obsługi. Profesjonalne maszyny do mycia naczyń znacząco różnią...
Zobacz więcej

Grill gazowy czy węglowy?

Grillowanie od wczesnej wiosny do późnej jesieni stało się naszym „sportem narodowym” i nieodłącznym elementem życia towarzyskiego i rodzinnego podczas weekendów i urlopów. Spędzanie czasu na działkach i w ogrodach urozmaicane jest biesiadowaniem przy rozpalonym grillu. Najczęściej interesują nas kulinaria, czyli przepisy na smaczne mięsiwa,...
Zobacz więcej

Philipiak – rewolucja na talerzu

Choć sztuka gotowania wykształciła się już w chwili, gdy pierwszy człowiek odkrył istnienie ognia, do dzisiaj nie można o niej powiedzieć, że jest rozwinięta, ponieważ stale ewoluuje. Lata rozmaitych transformacji, odkrywania nowych faktów na temat jedzenia i jego właściwości odżywczych, a także podejmowania licznych eksperymentów,...
Zobacz więcej

Najpopularniejsze rodzaje serów – poradnik

Na świecie produkowane są różne rodzaje serów – szacuje się że jest ich ponad 4 tysiące gatunków, z czego w samej Polsce przyrządza się niespełna 90 rodzajów. Oto garść informacji, które pomogą rozróżnić najpopularniejsze rodzaje serów. Roquefort – zaczynamy od francuskiego giganta wśród serów – niebieski...
Zobacz więcej

ZAREJSTROWANI INACZEJ TRAKTOWANI!

Rejestrując się na portalu WDK, dołączysz do kulinarnej elity. Dając Ci prawo do uczestnictwa w gorących dyskusjach na FORUM liczymy na Twój pozytywny wkład w Kulinarną Rewolucję.

Logowanie

Utracone hasło?

Zarejestruj się

Please contact the administrator.

Biblioteka Wszystko dla kucharzy
Kinoteka Wszystko dla kucharzy