Kategoria: Produkt

Lody wegańskie – początek drogi

Rynek lodów wegańskich ma duży potencjał i to nie tylko z uwagi na fakt, iż jedną z najczęstszych nietolerancji pokarmowych jest nietolerancja laktozy. Specyfikę produkcji bezmlecznych deserów i reakcje polskich konsumentów na te produkty przybliża Michał Majewski, współwłaściciel manufaktury Lody Syrenka. Specjały sygnowane tą marką są...
Zobacz więcej

Szklane powierzchnie wizytówką firmy. Jak o nie profesjonalnie zadbać?

Szyby lustra i inne powierzchnie szklane dominują w naszym otoczeniu. Znajdziemy je we wnętrzach restauracji, hoteli, biur i budynków użyteczności publicznej. Są ozdobą, ale i pełnią funkcję praktyczną. Szkliste detale dodają wnętrzu stylu, jednak bardzo trudno utrzymać je w czystości. Razem z ekspertami z firmy...
Zobacz więcej

Jaką nogę do stołu wybrać?

Gdy wybieramy się do restauracji lub kawiarni, zwracamy uwagę na wiele szczegółów – od atmosfery panującej w lokalu, przez czystość, aż do konkretnych pozycji w menu, ich cen oraz smaku. Wszystko to składa się na naszą opinię i zadecyduje o tym, czy pojawimy się w...
Zobacz więcej

Higiena w kuchni to podstawa – jak o nią zadbać?

O wyborze restauracji, pubu czy kawiarni decyduje wiele czynników. Uwaga gości skupia się na ofercie lokalu, wystroju wnętrza oraz panującej atmosferze. Potencjalni klienci sporadycznie zastanawiają się nad tym, jak funkcjonuje zaplecze gastronomii oraz czy przestrzegane są podstawowe zasady higieny. Od wejścia obdarzają właścicieli oraz personel...
Zobacz więcej

Prawdziwy smak tradycji Smak Górno

Ten słoik w wersji na ,,dziko’’ bo z dodatkiem mięsa z dzika – laureat konkursu „Polski Produkt Żywności 2018” (Polagra 2018) powinien znaleźć się we Wspólnocie Słoikowej i zostać przyjęty do Muzeum Słoików Świata w PKiN. W słoiku zawekowany został smak tradycji – „kiełbasianka z...
Zobacz więcej

Kamień w kuchni i łazience? Sprawdź, jak z nim walczyć

Spotykamy się z nim na co dzień. To zmora gospodarstw domowych, jak i lokali gastronomicznych. Uwielbia wilgotne miejsca, właśnie tam pojawia się, tworząc szary, trudny do usunięcia osad. O czym mowa? Oczywiście o kamieniu kotłowym, który stał się wrogiem gospodyń domowych oraz managerów restauracji. Jest nieestetyczny,...
Zobacz więcej

ZAREJSTROWANI INACZEJ TRAKTOWANI!

Rejestrując się na portalu WDK, dołączysz do kulinarnej elity. Dając Ci prawo do uczestnictwa w gorących dyskusjach na FORUM liczymy na Twój pozytywny wkład w Kulinarną Rewolucję.

Logowanie

Utracone hasło?

Zarejestruj się

Please contact the administrator.

Biblioteka Wszystko dla kucharzy
Kinoteka Wszystko dla kucharzy