Kategoria: Porozmawiajmy

Mistrz i jego uczeń ponownie zawalczą w Kulinarnym Pucharze Polski

Podczas tegorocznego finału Kulinarnego Pucharu Polski ponownie będziemy mieli okazję zobaczyć ubiegłorocznych zwycięzców. Paweł Salamon oraz Maciej Pisarek będą bronić tytułu „Najlepszego z najlepszych”. Paweł Salamon ukończył szkołę gastronomiczną w Gorzowie Wielkopolskim i Akademię Rolniczą w Szczecinie. Doświadczenie zawodowe rozwijał m.in. w Pałacu Wiejce oraz w Pałacu...
Zobacz więcej

Nasze otoczenie to podstawa naszej kuchni

NICOLAS MIN JØRGENSEN – RESTAURACJA SUBSTANS W AARHUS, DANIA, * MICHELIN Mam 34 lata Mieszkam w Aarhus, Dania Mieszkam z moją dziewczyną Iben – nie mamy jeszcze dzieci Kreatywny szef kuchni w restauracji Substans (jedna *) Kapitan i coach zespołu kulinarnego Danii Śledź mnie na @nicolas_substans lub @restaurantsubstans Jak wygląda Twój dzień? W...
Zobacz więcej

Zakochałem się w jedzeniu

DZINTARAS KROSTOVSKIS – MIŁOŚNIK DZIKIEJ PRZYRODY Pochodzę z Łotwy. Z małego miasta Saldus, ale dorastałem w wielu miejscach z powodu pracy moich rodziców. Pierwszy rok swojego życia spędziłem w głębokich lasach Łotwy. Prawdopodobnie z stąd wzięła się moja miłość do dzikiej przyrody. Mieliśmy ogród i kilka...
Zobacz więcej

Mięso powinno być mięsem

SEBASTIAN OLMA – RESTAURACJA SKETCH W WARSZAWIE Sebastian Olma, jeden z najzdolniejszych Szefów Kuchni młodego pokolenia. Pochodzi z Bielska- Białej. Jego najważniejszym miejscem pracy była restauracja Toma Aikens’a 1* – ikony brytyjskiej kuchni. W 2014 r. wrócił do kraju, aby wziąć udział i wygrać w najpopularniejszym kulinarnym show telewizyjnym –...
Zobacz więcej

ZAREJSTROWANI INACZEJ TRAKTOWANI!

Rejestrując się na portalu WDK, dołączysz do kulinarnej elity. Dając Ci prawo do uczestnictwa w gorących dyskusjach na FORUM liczymy na Twój pozytywny wkład w Kulinarną Rewolucję.

Logowanie

Utracone hasło?

Zarejestruj się

Please contact the administrator.

Biblioteka Wszystko dla kucharzy
Kinoteka Wszystko dla kucharzy