Kategoria: Polska

Sałatka na wiosenne imprezki

My się tutaj dziś bawimy, my chłopacy i dziewczyny… cytując wieszcza Kodyma z Apteki. Co innego nam pozostało? Odbyłem zatem krótką wycieczkę do Edenu. Relację zamieszczam poniżej w formie przepisu. Sałatka Garden Party (4 porcje) 150 g grzybów shitake oliwa do smażenia sól morska świeżo mielony pieprz 300 g świeżego bobu (waga...
Zobacz więcej

Marzec na ostro, czyli smak Meksyku w Radisson Blu Kraków

Kuchnia meksykańska jest ogromnie zróżnicowana i nie bez przyczyny mówi się, że należy do najbardziej urozmaiconych na świecie. Tym bardziej warto skosztować jej oryginalnych przysmaków serwowanych w ramach bufetu Surf&Turf w Radisson Blu Hotel Kraków. Jedno jest pewne – na ostro! W marcu bufet Surf&Turf w...
Zobacz więcej

Gdzie uprawia się dziś wanilię?

Przez długi czas uprawa wanilii była możliwa jedynie w Meksyku, gdyż tylko tam żyły owady zapylające kwiaty wanilii – specjalne gatunki bezżądłowych pszczół i kolibrów. W połowie XIX wieku Teysman (dyrektor holenderskiego ogrodu doświadczalnego) za pomocą ostro zakończonych pędów bambusowych przeniósł pyłek na znamię kwiatów...
Zobacz więcej

Churros, czyli hiszpańskie smaki na polskie ostatki…

Dobiega końca karnawał - czas związany z tańcami, muzyką i... bombami kalorycznymi w postaci smażonych pączków oraz faworków... Jeszcze tylko Tłusty Czwartek i Środa Popielcowa zapasem. W Ostatki obok śledzi, sałatek i chrustów warto postawić na stole coś nieszablonowego, dla odmiany - rodem z Hiszpanii,...
Zobacz więcej

ZAREJSTROWANI INACZEJ TRAKTOWANI!

Rejestrując się na portalu WDK, dołączysz do kulinarnej elity. Dając Ci prawo do uczestnictwa w gorących dyskusjach na FORUM liczymy na Twój pozytywny wkład w Kulinarną Rewolucję.

Logowanie

Utracone hasło?

Zarejestruj się

Please contact the administrator.

Biblioteka Wszystko dla kucharzy
Kinoteka Wszystko dla kucharzy