Kategoria: Polska

Czy kucharz to pracoholik?

Takie pytanie zrodziło się z okazji sobotniego (12.08) Dnia Pracoholika.  Czy kucharze to pracoholicy czy to tylko konieczność, że spędzają tyle czasu w lokalach w których pracują? Wielu kucharzy odpowiedziało na pytanie, każdy podchodzi do tematu nieco inaczej, ale nie można tym odpowiedziom odmówić jednego...
Zobacz więcej

Dwa najpopularniejsze rodzaje cateringu

Catering staje się coraz bardziej modny. Jest to spowodowane rozleniwieniem społeczeństwa. Nie każdy ma zdolności do gotowania i czas, aby gotować. Wiele ludzi, którzy organizują wesele na sali wiejskiej, decyduje się na skorzystanie z usług cateringu. Czy jest do dobre rozwiązanie? Czy catering wykonuje tylko usługi...
Zobacz więcej

Swięto ryb słodkowodnych w Wolsztynie

Tegoroczne Dni Jezior Wolsztyńskich rozpoczną się w sobotę 22 lipca. Patronem medialnym tego wydarzenia jest Wszystko dla Kucharzy, a redaktor naczelny weźmie czynny udział w części kulinarnej tego wydarzenia. W sobotę 22 lipca o godzinie 14.00 nastąpi otwarcie występami szantowymi, a o godzinie 20.30 na scenie zaprezentuje...
Zobacz więcej

Gotować jak mistrzowie Gault&Millau

Na drugim w tym roku Gault&Millau Tour, zorganizowanym przez Żółty Przewodnik Gault&Millau, przyznano nagrody dla najlepszych szefów kuchni z Wielkopolski, Ziemi Lubuskiej i Dolnego Śląska. Oto przepisy na popisowe dania Szefa Roku, Kobiety Szefa, Szefa Jutra, Szefa Kuchni Tradycyjnej i Młodego Talentu. Karol Sankowski, Szef Roku poleca: Okoń...
Zobacz więcej

Królowa z Piemontu w Ed Red

Rasa piemoncka nazywana jest królową ras mięsnych. Hodowana jest również w Polsce. Od kilku stek z polskiej wołowiny piemonckiej - prawdziwy rarytas, można zamówić w restauracjach Ed Red w Warszawie oraz Krakowie. Carlo Petrini, twórca ruchu Slow Food umieścił krowę rasy piemonckiej na swojej Arce Smaku,...
Zobacz więcej

ZAREJSTROWANI INACZEJ TRAKTOWANI!

Rejestrując się na portalu WDK, dołączysz do kulinarnej elity. Dając Ci prawo do uczestnictwa w gorących dyskusjach na FORUM liczymy na Twój pozytywny wkład w Kulinarną Rewolucję.

Logowanie

Utracone hasło?

Zarejestruj się

Please contact the administrator.

Biblioteka Wszystko dla kucharzy
Kinoteka Wszystko dla kucharzy