Kategoria: Polska

Bita śmietana nie tylko na słodko

Dzisiaj, tj. 5 stycznia w kulinarnym kalendarzu natrafiamy na amerykańskie święto – National Whipped Cream Day, czyli Święto Bitej Śmietany. Wzięło się od Aarona Lapina, który wynalazł bitą śmietanę w sprayu w 1948 roku, tak zwaną Reddi-wip. Zwykła była znana już od setek lat. Pierwsze znane...
Zobacz więcej

Kolorowe pierniki – manufakturowe barwniki?

Jak co roku, przyszedł czas na artykuł związany z piernikami. Okres świąteczny bardzo temu sprzyja, a nawet wymaga tego, by przypominać o składnikach świątecznych wypieków. Podstawowym wypiekiem świątecznym o najstarszej w Europie Centralnej tradycji jest PIERNIK z Dolnego Śląska, a konkretnie ze Świdnicy (1293 r.)....
Zobacz więcej

Trzeba pomóc! Gotują dla Olusia!

W imieniu Organizatora, Sponsorów wydarzenia i rodziny Aleksandra informujemy, iż w dniu 14 grudnia w kompleksie hotelowo-restauracyjnym Gościniec Dwa Stawy odbędzie się wyjątkowe w skali Gniezna, kulinarne wydarzenie, charytatywna kolacja i zabawa licytacyjna przygotowana przez gwiazdy polskiej gastronomii i cukiernictwa. Wydarzenie odbywa się pod Patronatem Prezydenta...
Zobacz więcej

#NieMarnuj… Jedzenia Zdrowia Czasu Pieniędzy…

To główna idea akcji społecznej Radia Kraków, którą nieprzypadkowo rozpoczynamy w grudniu. Ostatni miesiąc w roku obfituje w świąteczne wydarzenia. Na początek Święty Mikołaj, a potem Boże Narodzenie i Sylwester. Sporo okazji do świętowania, robienia zakupów i niestety marnowania. Każdego roku kupujemy dużo za dużo...
Zobacz więcej

Jak rozwija się polska gastronomia?

W ciągu ostatnich kilku lat, każdy przeciętny Polak mógł zauważyć jak bardzo rozwinęła się polska gastronomia. Jeszcze kilka lat temu wielu z nas często stołowało się w barach. Dzisiaj jest ich niewiele. Przetrwały jedynie najlepsze. Dodatkowo coraz mniej osób z nich korzysta, ponieważ wolimy żywić...
Zobacz więcej

To co w Eko najlepsze

Rzeszów należy do grona „Miast Wojewódzkich Wysokiej Reputacji”, a organizowane tam przez Podkarpacki Urząd Wojewódzki targi „Ekogala” mają duży wpływ na niezłą punktację (tylko dwa punkty mniej niż Warszawa). Rzeszów uważany jest za pioniera organizowania targów żywności ekologicznej. I od początku w wymiarze międzynarodowym. W...
Zobacz więcej

ZAREJSTROWANI INACZEJ TRAKTOWANI!

Rejestrując się na portalu WDK, dołączysz do kulinarnej elity. Dając Ci prawo do uczestnictwa w gorących dyskusjach na FORUM liczymy na Twój pozytywny wkład w Kulinarną Rewolucję.

Logowanie

Utracone hasło?

Zarejestruj się

Please contact the administrator.

Biblioteka Wszystko dla kucharzy
Kinoteka Wszystko dla kucharzy