Kategoria: Polska

Swięto ryb słodkowodnych w Wolsztynie

Tegoroczne Dni Jezior Wolsztyńskich rozpoczną się w sobotę 22 lipca. Patronem medialnym tego wydarzenia jest Wszystko dla Kucharzy, a redaktor naczelny weźmie czynny udział w części kulinarnej tego wydarzenia. W sobotę 22 lipca o godzinie 14.00 nastąpi otwarcie występami szantowymi, a o godzinie 20.30 na scenie zaprezentuje...
Zobacz więcej

Gotować jak mistrzowie Gault&Millau

Na drugim w tym roku Gault&Millau Tour, zorganizowanym przez Żółty Przewodnik Gault&Millau, przyznano nagrody dla najlepszych szefów kuchni z Wielkopolski, Ziemi Lubuskiej i Dolnego Śląska. Oto przepisy na popisowe dania Szefa Roku, Kobiety Szefa, Szefa Jutra, Szefa Kuchni Tradycyjnej i Młodego Talentu. Karol Sankowski, Szef Roku poleca: Okoń...
Zobacz więcej

Królowa z Piemontu w Ed Red

Rasa piemoncka nazywana jest królową ras mięsnych. Hodowana jest również w Polsce. Od kilku stek z polskiej wołowiny piemonckiej - prawdziwy rarytas, można zamówić w restauracjach Ed Red w Warszawie oraz Krakowie. Carlo Petrini, twórca ruchu Slow Food umieścił krowę rasy piemonckiej na swojej Arce Smaku,...
Zobacz więcej

Nowa karta restauracji Flavoria już jest

Kilka dni temu w hotelu Andersia w Poznaniu odbyła się prezentacja nowej karty dań restauracji Flavoria. Wraz z nią oprócz kolacji degustacyjnej połączonej z pairingiem wina przedstawiono nam wieści, o zmianach w na szczycie drabiny w tutejszej kuchni. Mam na myśli odejście dotychczasowego szefa kuchni...
Zobacz więcej

Czy gastronomia to dochodowy biznes? Od czego zacząć?

Gdziekolwiek spojrzeć, tam restauracja, bar czy kawiarnia. Kiedy jesteśmy głodni, mamy w czym wybierać, niezależnie od pory dnia, naszego gustu czy okoliczności. Na pewno w pobliżu znajdzie się jakiś lokal, który odpowiednio nas ugości. Gastronomia to popularny i często wybierany przez młodych przedsiębiorców biznes. Początki...
Zobacz więcej

ZAREJSTROWANI INACZEJ TRAKTOWANI!

Rejestrując się na portalu WDK, dołączysz do kulinarnej elity. Dając Ci prawo do uczestnictwa w gorących dyskusjach na FORUM liczymy na Twój pozytywny wkład w Kulinarną Rewolucję.

Logowanie

Utracone hasło?

Zarejestruj się

Please contact the administrator.

Biblioteka Wszystko dla kucharzy
Kinoteka Wszystko dla kucharzy