Kategoria: Przepisy

Zwyczaje gastronomiczne na świecie

Świat ludzkich kultur jest nieskończenie różnorodny. Ogóle zasady, którymi rządzi się kultura, są jednak uniwersalne. Nie inaczej jest z dobrymi manierami przy stole. Co kraj, to obyczaj, przed samym obyczajem jednak nie ma ucieczki. Przy stole czy na liściu bananowca, widelcem, ręką, czy pałeczką – niezależnie...
Zobacz więcej

Sztuka jedzenia sushi

Sztuka jedzenia sushi tkwi w szczegółach. Oprócz sushi maki czy nigiri, które grają pierwsze skrzypce podczas uczty w japońskiej restauracji, serwuje się także tradycyjne dodatki, które wzbogacają doznania smakowe. Bez nich nie sposób delektować się sushi. O czym mowa? Sos sojowy, wasabi i marynowany imbir to...
Zobacz więcej

Najpopularniejsze i mniej znane funkcje lodówek

Przy zakupie lodówki do dyspozycji mamy bardzo wiele różnych modeli. Jeżeli również myślisz o tym, aby wymienić dotychczasowy sprzęt, lub też wyposażasz nową kuchnię, przy poszukiwaniach warto zwrócić uwagę na funkcje lodówek – dzięki nim twoje życie może być jeszcze prostsze! Oprócz chłodzenia i mrożenia nowoczesne...
Zobacz więcej

Jesteś tym czym jesz

Jedzenie jest nie tylko naszą naturalną, podstawową potrzebą życiową. Jemy wszyscy, ale czy powinniśmy jeść wszystko? Istnieje bowiem żywność, która nie żywi i nie odżywia. Jak się jej wystrzegać? Jak przygotować zdrowy i pyszny posiłek? Zdrowe odżywianie Sekretem zdrowego odżywiania jest żywność naturalna, czyli jak najmniej przetworzona....
Zobacz więcej

Sushi w domu – jak to zrobić?

Coraz więcej osób rozkoszuje się japońskimi smakami, samo sushi niemalże podbiło serca Polaków. Susi jest dosyć wykwintnym daniem, które przez cenę nie jest dostępne dla każdego. Coraz więcej osób postanawia przygotować sushi według własnego przepisu w warunkach domowych. Oczywiście sushi jest bardzo pracochłonne, a składniki...
Zobacz więcej

Jak grilluje się na świecie?

Grill dla Amerykanów to przyrządzanie dużych i soczystych kawałków mięsa. Z kolei Brazylijczycy preferują słodki smak grillowanych owoców. Zupełnie inne preferencje kulinarne mają natomiast Chińczycy, którzy na ruszt wrzucają larwy owadów, insekty czy ptaki. Jak robią to Polacy i jak do grillowych rewolucji kulinarnych podchodzą...
Zobacz więcej

ZAREJSTROWANI INACZEJ TRAKTOWANI!

Rejestrując się na portalu WDK, dołączysz do kulinarnej elity. Dając Ci prawo do uczestnictwa w gorących dyskusjach na FORUM liczymy na Twój pozytywny wkład w Kulinarną Rewolucję.

Logowanie

Utracone hasło?

Zarejestruj się

Please contact the administrator.

Biblioteka Wszystko dla kucharzy
Kinoteka Wszystko dla kucharzy