Kategoria: Przepisy

Chlebak kuchenny czy torebka papierowa? Jak przechowywać pieczywo?

Pieczywo najczęściej dostajemy w foliowych torebkach bądź w torebce papierowej. Często przechowujemy je w ten sposób, zdarza nam się innym razem chować je do lodówki. Niestety tak przechowywane pieczywo szybko traci na swoich walorach, a nierzadko pleśnieje i psuje się w bardzo krótkim czasie. Na...
Zobacz więcej

Smakuj życie po włosku

Już 11.10 października premiera rodzinnej książki Marioli Bojarskiej-Ferenc i Aleksandra Ferenca.  Mariola Bojarska-Ferenc, wie jak smakować życie i czerpać z niego garściami. Swoją życiową wiedzę pragnęła przekazać dzieciom. Dziś wie, że udało jej się to w stu procentach! Właśnie ukazała się jej ósma książka, którą napisała...
Zobacz więcej

Pięciu mistrzów i pięć wyjątkowych dań

Podczas finałowego Gault&Millau Tour w Sopocie przyznano nagrody dla najlepszych szefów kuchni z Pomorza, Kujaw, Mazur, Warmii, Suwalszczyzny i Podlasia. Oto przepisy na popisowe dania Szefa Roku, Kobiety Szefa, Szefa Jutra, Szefa Kuchni Tradycyjnej i Młodego Talentu.  Polecamy każdą z restauracji, w których szefują, bo ich...
Zobacz więcej

Gotują szefowie kuchni z Żółtego Przewodnika

Pięć wyjątkowych dań od pięciu najlepszych szefów kuchni z Polski Południowej - według Żółtego Przewodnika Gault&Millau. Podczas Gault&Millau Tour w Krakowie przyznano nagrody dla najlepszych szefów kuchni z Małopolski, Podkarpacia, Bieszczad i Górnego Śląska. Oto przepisy na popisowe dania Szefa Roku, Kobiety Szefa, Szefa Jutra,...
Zobacz więcej

Na rozgrzewkę – zupy z różnych stron świata!

Jesień rządzi się swoimi prawami – przed nami deszczowe dni, chłodniejsze popołudnia i wieczory. Nic nie rozgrzewa naszego organizmu tak dobrze, jak ciepła zupa. Przepisy na zupy z różnych zakątków świata poleca szef kuchni Knorr, Piotr Murawski. Kiedy skończyły Ci się pomysły na ich przygotowanie, a...
Zobacz więcej

Dania jednogarnkowe, czyli sposób na prosty i szybki obiad

Spośród dań jednogarnkowych zdecydowany prym w kuchni wiodą zupy. Pichcenie z wykorzystaniem zaledwie jednego naczynia coraz częściej dotyczy również dań obiadowych, takich jak gulasz, leczo, risotto, a nawet kaszotto. Poszukując pomysłu na mało skomplikowany i apetyczny obiad szybko odkryjemy, że tradycja przyrządzania sycących i aromatycznych...
Zobacz więcej

ZAREJSTROWANI INACZEJ TRAKTOWANI!

Rejestrując się na portalu WDK, dołączysz do kulinarnej elity. Dając Ci prawo do uczestnictwa w gorących dyskusjach na FORUM liczymy na Twój pozytywny wkład w Kulinarną Rewolucję.

Logowanie

Utracone hasło?

Zarejestruj się

Please contact the administrator.

Biblioteka Wszystko dla kucharzy
Kinoteka Wszystko dla kucharzy