Użytkownik: Juliusz PODOLSKI

Juliusz PODOLSKI

Dziennikarz z ponad 20-letnim doświadczeniem w pracy redakcyjnej w dziennikach regionalnych („Dzisiaj”, „Gazeta Poznańska”, „Express Poznański”, „Głos Wielkopolski”) oraz w mediach ogólnopolskich. Publikował w takich tytułach, jak: „Auto Sport”, „Auto dziś i jutro”, „Metropol”, „Claudia”, „Menu”, „Przegląd Gastronomiczny”, "Poradnik Restauratora", „Nasze Miasto. Poznań”, "Slow Life"współpracował z telewizją WTK i Radiem „Merkury”. W wolnych chwilach prowadzi bloga Smaczny Turysta, na którym łączy dwie pasje – do podróży i jedzenia. Jak sam o sobie mówi – uwielbia gotować, zwiedzać, jeść i degustować. Współwłaściciel de'GUSTATOR PR. Felietonista i krytyk kulinarny WszystkoDlaKucharzy.com.

Artykuły użytkownika Juliusz PODOLSKI

Dla tych, którzy się kiedyś zniechęcili

Sarah Rainey zadedykowała swoją książkę „Trzyskładnikowe wypieki”: „Dla każdego, kogo kiedykolwiek zniechęciła długa lista składników”. Można zatem powiedzieć, że książka jest dla każdego. Mogę się założyć o dobry obiad z jeszcze lepszym winem, że prawie każdy doznał takiego uczucia i odstąpił od szlachetnej sztuki pieczenia,...
Zobacz więcej

Kulinarne specjały: menu z kaczką w roli głównej

MATERIAŁ SPONSOROWANY Niezwykle smaczna, delikatna, soczysta, a przy tym pachnąca świeżymi przyprawami i zarumieniona na piękny, złocistobrązowy kolor – taka właśnie powinna być idealnie przyrządzona kaczka. Suszone figi, morele, pomarańcze, chili czy rozmaryn to tylko przykładowe dodatki, o których warto pamiętać, serwując kaczkę. Jak ją przygotować,...
Zobacz więcej

Marcin Borowczyk Wielkopolskim Kucharzem Roku

W piątek, 8 czerwca, odbyła się kolejna edycja konkursu im. Rafała Jelewskiego – Wielkopolski Kucharz Roku. Wydarzenie co roku jest pretekstem do prezentacji walorów kuchni Wielkopolski oraz talentu kucharzy tego regionu. Patronem konkursu był m.in nasz portal Wszystko Dla Kucharzy. W tym roku o tytuł najlepszego...
Zobacz więcej

Dorszowe Żniwa 2018

7 lipca 2018, w Centrum Sportu i Rekreacji Zielona Brama w Przywidzu, odbędzie się jubileuszowa XV edycja Dorszowych Żniw, czyli Mistrzostw Polski w Potrawach z Ryb Morskich. W tym roku zadaniem uczestników będzie przygotowanie zakąski z krzyżowej wołowej firmy SOKOŁÓW oraz dania głównego, z wykorzystaniem...
Zobacz więcej

Targ Śniadaniowy rusza na Pragę

Były już Wola, Wilanów, Targówek, Gocław, Praga Płd, Żoliborz, Mokotów i Ursynów. Teraz przyszedł czas na Pragę. Od 9 czerwca Targ Śniadaniowy zawita na ul. Ratuszową 6. W trakcie premierowej, praskiej odsłony będzie można m.in. spróbować azjatyckich, gruzińskich i koreańskich przysmaków, kupić płyty winylowe, posłuchać...
Zobacz więcej

Piąty finalista Kulinarnego Pucharu Polski 2018

W sobotę, 2 czerwca, odbył się piąty z konkursów nominowanych do Kulinarnego Pucharu Polski – „Kuchnia Polska Wczoraj i Dziś”. Organizatorem tego wydarzenia jest szef kuchni w Hotelu Lord w Warszawie – Stefan Birek. Tegoroczna, 10. jubileuszowa edycja konkursu miała miejsce na podzamczu Hotelu Zamek Pułtusk....
Zobacz więcej

Komentarze użytkownika Juliusz PODOLSKI

    Brak komentarzy użytkownika Juliusz PODOLSKI

ZAREJSTROWANI INACZEJ TRAKTOWANI!

Rejestrując się na portalu WDK, dołączysz do kulinarnej elity. Dając Ci prawo do uczestnictwa w gorących dyskusjach na FORUM liczymy na Twój pozytywny wkład w Kulinarną Rewolucję.

Logowanie

Utracone hasło?

Zarejestruj się

Please contact the administrator.

Biblioteka Wszystko dla kucharzy
Kinoteka Wszystko dla kucharzy