Użytkownik: Juliusz PODOLSKI

Juliusz PODOLSKI

Dziennikarz z ponad 20-letnim doświadczeniem w pracy redakcyjnej w dziennikach regionalnych („Dzisiaj”, „Gazeta Poznańska”, „Express Poznański”, „Głos Wielkopolski”) oraz w mediach ogólnopolskich. Publikował w takich tytułach, jak: „Auto Sport”, „Auto dziś i jutro”, „Metropol”, „Claudia”, „Menu”, „Przegląd Gastronomiczny”, "Poradnik Restauratora", „Nasze Miasto. Poznań”, "Slow Life"współpracował z telewizją WTK i Radiem „Merkury”. W wolnych chwilach prowadzi bloga Smaczny Turysta, na którym łączy dwie pasje – do podróży i jedzenia. Jak sam o sobie mówi – uwielbia gotować, zwiedzać, jeść i degustować. Współwłaściciel de'GUSTATOR PR. Felietonista i krytyk kulinarny WszystkoDlaKucharzy.com.

Artykuły użytkownika Juliusz PODOLSKI

Kino kulinarne, czyli Transatlantyk z gwiazdami

Transatlantyk Festival po raz kolejny zaprasza na Kino Kulinarne – jedną z najpopularniejszych sekcji filmowych festiwalu. Obok seansów filmowych widzowie zostaną zaproszeni na pięć wyjątkowych kolacji. Autorskie menu Kina Kulinarnego przygotują w tym roku jedni z najwybitniejszych w Polsce szefów kuchni. To niecodzienne wydarzenie, łączące sztukę...
Zobacz więcej

Carpaccio w dwóch wariantach

Sieć hurtowni MAKRO Polska wprowadziła do sprzedaży carpaccio marki MAKRO Premium w dwóch wariantach – z amerykańskiej wołowiny Black Angus oraz wołowiny argentyńskiej. Nowe produkty MAKRO Premium cechuje jakość przewyższająca standardy dostępne na rynku oraz optymalna dla profesjonalnych kuchni gramatura – 800 gram. Dzięki temu świetnie...
Zobacz więcej

Ryby, raki i ślimaki: warsztaty kuchni dawnej i tradycyjnej

30 maja odbędą się kolejne już warsztaty kuchni dawnej dla uczniów i nauczycieli szkół gastronomicznych – Ryby, raki i ślimaki. Organizowane są w ramach programu Erasmus+ European Food Education Season (EFES) przez Centrum Dziedzictwa Kulinarnego na Wydziale Nauk Historycznych UMK w Toruniu, Klub Szefów Kuchni,...
Zobacz więcej

Dlaczego warto jeść jajka?

Jajka należą do grupy produktów łatwo dostępnych. Ich wartości odżywcze sprawiają, że powinny stanowić atrakcyjny produkt dla konsumentów w różnym wieku. Polacy spożywają około 160 jaj rocznie. Jest to jeden z najniższych wskaźników na świecie, mimo że od połowy lat 90. produkcja w naszym kraju...
Zobacz więcej

Łazienka wizytówką hotelu i restauracji. Jak dbać o czystość?

Z zewnątrz designerska elewacja, w środku nowe meble, gustowne oświetlenie, a w łazience… brud. Ten obraz zna wielu klientów restauracji i hotelowi goście. Jak sprawić, by łazienka była czysta, schludna, a przy tym pachnąca? To zadanie niełatwe. Pomogą specjalistyczne środki i skrupulatne podejście. Zidentyfikuj przeciwnika  ...
Zobacz więcej

Smakołyki z 3 składników – łatwo, szybko i pysznie

Już 20 czerwca premiera książki kulinarnej „Trzyskładnikowe wypieki” Sarah Rainey. Jeśli na samą myśl o pieczeniu zdarzyło się wam wpaść w lekki popłoch – ta książka to zmieni. Książkę przygotowało Wydawnictwo Insignis. Magiczna trójka „Trzyskładnikowe wypieki” sprawią, że przygotowywanie smakołyków okaże się łatwiejsze i przyjemniejsze, niż...
Zobacz więcej

Komentarze użytkownika Juliusz PODOLSKI

    Brak komentarzy użytkownika Juliusz PODOLSKI

ZAREJSTROWANI INACZEJ TRAKTOWANI!

Rejestrując się na portalu WDK, dołączysz do kulinarnej elity. Dając Ci prawo do uczestnictwa w gorących dyskusjach na FORUM liczymy na Twój pozytywny wkład w Kulinarną Rewolucję.

Logowanie

Utracone hasło?

Zarejestruj się

Please contact the administrator.

Biblioteka Wszystko dla kucharzy
Kinoteka Wszystko dla kucharzy